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Poivrons farcis recette light
J'ai réalisé cette recette avec mon robot Companion. Je vous mets aussi la version classique. Cette recette est tirée du livre "Mes recettes préférées d'ailleurs" de Weight Watchers que j'ai adaptée au Companion. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers...
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Fenouil mijoté à la sauce tomate
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de cuisine à base de légumes. Cette fois-ci je vous propose de goûter le bulbe de fenouil mijoté à la sauce tomate. Je n'aimais pas trop le fenouil à cause de son petit parfum d'anis. Cette recette m'a...
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Feuilles d'endives au saumon fumé
Voici une petite recette d'entrée ou amuse-bouche rapide. Cette recette est notamment idéale pour finir des restes de saumon fumé de manière un peu plus light. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 1 sp / personne (= environ 3 feuilles...
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Couronne de l'Avent ou couronne des Rois
Je vous propose aujourd'hui une recette de couronne. Certains l'appellent la couronne de l'Avent, d'autres la couronne des Rois... Une chose est sûre cette couronne est un pure délice. Je l'ai réalisé pour un goûter de Noël mais je compte bien la refaire...
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Assortiment de mini croissants salés
Voici un assortiment de mini croissants salés que j'ai réalisé pour mon pot de départ. Cette recette est facile et rapide. Elle vous permettra de réaliser vos amuse-bouche plusieurs jours à l'avance. J'ai décidé d'utiliser du pesto rosso et du pesto verde...
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Salade composée de magrets et foie gras
Je vous propose aujourd'hui une entrée facile et rapide. Idéale pour vos repas de fêtes, cette salade composée de magrets fumés et foie gras fera son petit effet auprès de vos convives. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de magret de canard fumé tranché...
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Sapins feuilletés au nutella
On trouve beaucoup cette année, sur les réseaux sociaux ces petits sapins feuilletés déclinés sous de nombreuses saveurs sucrées ou salées. J'ai eu envie de tester cette petite recette, rien de tel que le Nutella pour se faire un petit avis ! Ingrédients...
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Bouchées noix de coco coeur noisette
Je recherchais des recettes faciles et rapides de petites bouchées individuelles. J'ai appelé au secours Sandrine du blog Recettes au Companion . Elle m'a alors proposé sa recette de bouchées au noix de coco façon Rafaello. J'adore la noix de coco donc...
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Assortiment de truffes
Je vous propose de découvrir aujourd'hui mon assortiment de truffes. Cette jolie recette de truffes peut convenir pour vos desserts, goûters ou cadeaux gourmands... Ingrédients pour environ 20 truffes : 200 g de chocolat noir pâtissier 80 g de sucre glace...
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Des idées de cadeaux gourmands issues de la blogosphère
J'ai parcouru pour vous de nombreux blogs à la recherche d'idées sympas pour vos cadeaux gourmands ! Eh oui lorsqu'on aime cuisiner, on aime offrir en fin d'année un petit cadeau gourmand fait maison.... Parfois les idées nous manquent et on a peu de...
