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Kluski na parze Petits pains polonais à la vapeur
Je vous propose aujourd'hui une recette qui me tient très à coeur. Il s'agit d'une nouvelle recette polonaise que j'ai eu l'habitude de manger dans mon enfance. Les kluski na parze sont une spécialité incontournable de la Pologne. Degustées en version...
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Rôti de dinde à la normande
Un rôti de dinde attendait dans mon réfrigérateur..... Quelques champignons de Paris étaient à ses côtés.... M'est alors venue l'idée de réaliser une nouvelle recette déjà bien connue dans la cuisine française : le rôti de dinde à la normande ! J'ai fais...
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Szarlotka gâteau polonais aux pommes
Je vous propose aujourd’hui une recette de gâteau qui me tient très à cœur. Il s’agit d’un dessert polonais que j’adorais manger dans mon enfance. La szarlotka est un gâteau aux pommes. Son odeur de cannelle se propage dans toute la maison et me rappelle...
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Pâte à crêpes facile
Je vous propose aujourd'hui une recette de pâte à crêpes facile. Rien de bien sorcier dans la réalisation de la pâte à crêpes mais cette recette vous donnera peut être une bonne idée de dessert. Je vous donne la version classique puis la version au Companion....
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Avis sur le livre - Le DICO Toute la cuisine en 1 000 recettes - de Marmiton
J'ai reçu en cadeau de la part de mes anciens collègues, un nouveau livre de recettes.... Je devrais plutôt dire une véritable encyclopédie ! Il s'agit du livre "Le DICO Toute la cuisine en 1 000 recettes" de Marmiton. Autant vous dire que j'adore ce...
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Purée de pommes de terre et courge butternut
Je réalise cette recette de purée de pommes de terre et courge butternut dans mon robot Companion mais vous pouvez la faire au Cookeo, Thermomix ou sans aucun robot. J'aime bien cuire mes aliments à la vapeur et le Companion est très bien conçu pour ce...
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Magret de canard à l'orange
Je vous propose aujourd'hui une recette de magret de canard à l'orange que je réalise depuis des années. Ce plat sucré-salé fera de nombreux adeptes parmi vos convives. Ce plat peut être servi lors de vos repas de fêtes. Si vous êtes adeptes de Weight...
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Gaufres faciles
Je vous propose aujourd'hui une recette facile de pâte à gaufres. Les gaufres sont idéales pour un dessert gourmand. Elles peuvent également être réalisées au goûter pour faire plaisir aux petits et grands. J'ai vu de nombreuses recettes de gaufres, plus...
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Spaghetti aux coques
Je vous propose aujourd'hui une recette qui sent bon l'Italie. Cette recette de spaghetti aux coques est un plat complet, facile à faire. Ce plat rappellera à certains de bons souvenirs de vacances... Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut...
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Salade de chou rouge à la polonaise
Je vous propose aujourd’hui une recette polonaise appelée « kapusta czerwona ». Il s’agit d’une recette de chou rouge facile et top budget. Cette recette savoureuse est light et peut être mangée sans modération. Vous pouvez déguster cette salade chaude,...
