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Financiers finition pistache (avec ou sans Companion, Thermomix, ....)
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de dessert ou goûter léger. Ces financiers réalisés sans farine et sans beurre vont vous permettre de vous régaler sans culpabiliser. Vous pouvez réaliser la pâte avec ou sans Companion, Thermomix, ou autre...
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Feuilleté tressé au saumon et poireaux
Je recherchais une idée d'entrée chaude pour un repas en famille. J'ai décidé de tester la recette de Cooking Julia. Son feuilleté tressé au saumon et poireaux a fait le bonheur de toute la famille. Vous pouvez cuire vos poireaux à la vapeur ou dans une...
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Encornets farcis à la sicilienne
Nous adorons les encornets farcis à la setoise. Pour changer j'ai décidé de tester la recette des encornets farcis à la sicilienne. Je me suis inspirée de l'excellente recette trouvée sur le site "savoirsetsaveurs". Vous pouvez utiliser des tubes d'encornets...
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Courgettes aux champignons à la plancha
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de courgettes à la plancha ! Véritable allié minceur la courgette peut être dégustée à toutes les sauces. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3sp. Ingrédients pour 2 personnes : 1 courgette...
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Blanquette de dinde
J'avais acheté de la viande de dinde à braiser. Idéale pour une blanquette. J'ai décidé de la cuisiner dans mon robot Companion mais vous pouvez la faire dans une cocotte. J'ai décidé de tester la recette de mon amie Sandrine du blog recettes au companion...
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Soufflé à l'orange de Christophe Felder
J'adore les recettes de Christophe Felder. J'ai eu envie de tester son soufflé à l'orange. J'ai juste diminué un peu la quantité de sucre et supprimé la liqueur. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 5 sp. Ingrédients pour 8 personnes :...
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Rillettes aux restes de cabillaud
Je déteste le gaspillage alimentaire. Je trouve qu'en cuisine tout peut être recyclé et que peu de choses sont réellement à jeter. J'adore notamment recycler les restes de poisson en rillettes. Une fois cuit le poisson ne se réchauffe pas très bien. Il...
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Galettes aux brocolis (avec ou sans robot Companion ou Thermomix)
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de galettes. Cette fois-ci j'ai testé une version aux brocolis. Vous pouvez réaliser cette recette avec ou sans robot Companion ou Thermomix. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers 1 galette vaut 1 sp...
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Le pamplemousse rôti aux pistaches
Je vous propose aujourd'hui une recette de dessert ou goûter à base de pamplemousse. Ce dessert léger plein de fraîcheur sent bon le soleil. J'adore les recettes à base d'agrumes ! Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 1 sp la part. Ingrédients...
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Bowl cake semoule coeur fondant chocolat
Après plusieurs jours de repos me voici de retour avec de nouvelles recettes ! J'adore les bowl cake mais je n'avais jamais testé de version à la semoule. J'ai donc réalisé cette recette de bowl cake à la semoule hier. J'ai trouvé ce dessert ou goûter...
