Biscuits saveur mojito (sans alcool)

Je vous propose aujourd'hui des biscuits pour le goûter... Ils sentent bon le mojito mais sont

sans alcool. Vous pouvez les réaliser avec ou sans Companion.

Ingrédients pour environ 20 biscuits:

120g de beurre

1 œuf

70g de sucre

90g de cassonade

225g de farine

1 pincée de sel

1 cc de levure chimique

2 cs de sirop saveur mojito

Dans le bol du robot muni de l'ultrablade, incorporer tous les ingrédients. Mélanger V10/30 sec.

Préchauffer le four à 180°C.

Avec les mains mouillées à l'eau froide, préparer des boules de pâte et les aplatir. Les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 10 à 12 min.

Bon appétit !

Si vous avez aimé cette recette de biscuits vous aimerez peut être ma recette de biscuits au chocolat blanc et fraises: http://chezcachou.over-blog.com/2016/06/biscuits-aux-pepites-de-chocolat-blanc-et-fraises.html

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